เต้าคั่ว สงขลา

ยกมาให้ลองถึงที่! เต้าคั่วสงขลา 

เมนูพื้นถิ่นใต้ ของดีจากจังหวัดสงขลา เต้าคั่ว มาจากคำว่า เต้าหู้ หรือเต้าหู้แข็งทอด เรียกอีกอย่างว่า สลัดทะเลสาบ มีคุณค่าทางอาหารครบครัน มีรสชาติที่กลมกล่อม สามรสเปรี้ยวหวาน เค็มนิดๆ คนท้องถิ่นนิยมทานเต้าคั่วกันช่วงเช้า ทานเป็นอาหารจานหลัก หรือจะเป็นอาหารว่างรองท้องก็ได้ แถมราคาไม่แพงเพียงชุดละ 60 บาทเท่านั้น